Solanácea originaria de América del Sur. Sus tallos trepadores pueden medir hasta 2.5 m por lo cual necesitan tutor. De hojas compuestas y recubiertas de una fina vellosidad. Las flores amarillas aparecen agrupadas en inflorescencias de tipo racimo. Prospera en climas entre cálido y frío moderado. Se adapta bien a suelos que van desde arcillosos a franco-arenosos; sin embargo prefiere suelos sueltos, bien drenados y que a su vez retengan humedad. Es recomendable incorporar materia orgánica al terreno. Requiere de luz abundante. Se siembra en semillero, se transplanta a los 18 días cuando la plántula tenga al menos 4 o 5 hojas. Tiene un periodo vegetativo de 85 días. El fruto es de forma redondeada, con superficie lisa, cuello verde, de tamaño grueso y calibre homogéneo. Esta variedad es reconocida por su gran tolerancia al transporte y al almacenamiento. Empleado tanto para fines industriales como para mesa.
| Unidad de Medida | UNIDAD |
|---|---|
| Número de piezas | 1 |
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